Контроль за качеством питания школьников ведется в Дальнегорске

Контроль за качеством питания школьников ведется в Дальнегорске

Специалисты управления образования и заместитель главы администрации Дальнегорского округа Ольга Наумова проверили столовую школы №21 в четверг, 10 февраля. Пристальное внимание обратили на санитарное состояние кухни, технологию приготовления и вес блюд, а также на документальное сопровождение школьного питания.

В ходе проверки выявили незначительные нарушения. Они касались маркировки инвентаря, ведения бракеражных журналов, упаковки продуктов. Руководству школы и поставщику питания дан срок на устранение замечаний. После специалисты проведут контрольную проверку.

Контрольные мероприятия проводятся администрацией регулярно. Напомним, все вопросы по организации питании в школах вы можете задать директору, как председателю бракеражной комиссии. Или адресовать их в управление образования по телефону: 3-23-42.